近日，Just Eat Takeaway.com首次在欧洲试水地面送餐机器人试点项目，携手瑞士机器人公司 RIVR，于瑞士城市苏黎世部署具备“物理人工智能（Physical AI）”技术的地面送餐机器人。这些“机器人犬”融合轮动与机械腿部位系统，力图解决城市复杂街道、高低差与障碍导航难题，彰显配送自动化进入实用落地阶段。

Just Eat Takeaway.com 是总部位于荷兰阿姆斯特丹的全球领先在线外卖平台，在多国市场连接数十万家餐厅与消费者。一位高层负责人 Zornitsa Chugreeva 表示：“我们致力于打造日常便捷体验，自动化正是实现这一愿景的重要驱动。”此次机器人项目正体现了其不断测试与融合前沿科技以提升服务体验的执着。

瑞士 RIVR 公司作为无人送餐技术先锋，研发这款混合机器人系统。其中轮腿两用结构使其能够在平坦地面使用轮子快速移动，也能伸出机械腿攀爬台阶或斜坡，无需辅助斜坡或人力。Physical AI 系统支持机器人实时感知环境并调整路径，可绕开垃圾桶、草坪、行人、自行车等常见都市障碍，适应雨雪、阳光与风等多种天气条件。据报告，这些机器人能以约 15 km/h 的速度行进，兼具高识别与反应能力。

机器人内部设有 40 升容积的温控货舱，并采用灯光与旗帜提高夜间与行人中能见度。整个配送行为在后台实现实时监控，异常情况下能自动停止或由远端控制中心进行介入操作。从技术层面来看，这种“具备物理智能的配送系统”比传统轮式机器人更具适应性与安全保障。

RIVR 首席执行官 Marko Bjelonic 表示：“与 Just Eat 的合作预示着自动化将自然融入我们的城市生活，让人们在需要时拿到想要的。“Physical AI 使机器人理解并适应现实世界。它不是简单高效，更是直观、安全、以人为本。”这一说法点出该技术不仅强调物流效率，还强调人与机共存的自然融合。

这项试点计划已从苏黎世起步，未来几个月将扩展至更多欧洲城市。此外，Just Eat 也在探索将机器人配送服务拓展至零售与便利店领域。此前，该公司在爱尔兰推出的无人机配送试点则已为其自动化策略奠定基础。这次地面机器人项目则代表其在法律与城市结构制约下，解锁复杂环境中的配送自动化路径。

Just Eat 的此项创新具显著多重意义：首先，它突破常规配送模式在楼梯与障碍环境中的限制；其次，“物理AI”帮助机器人实现更人性化的城市导航，为同类运输机器人赋能；再次，强化自动化技术从实验室走向日常生活应用，从而为未来“全面城市自动配送”提供现实样本；最后，该举措降低了对人工快递员的依赖，预计将提升服务稳定性与运营效率。

Just Eat 与 RIVR 在苏黎世的机器人配送试点，是自动送餐技术进化的重要里程碑。它使配送服务更智能、更安全、更贴近真实场景，同时推动机器人技术在城市生活中进一步融合。如未来兼顾监管与成本问题获得突破，或将引发配送行业全面升级潮。